Håvard Larsen er bosatt i Balsfjord kommune, ca. 9 mil fra Tromsø. Han er en av de få i Norge som har klart å videreføre det samiske knivtradisjonen med en sjelden finesse og dyktighet. På verkstedet sitt produserer han et bredt spekter av tradisjonsbundet samisk kunst. Håndlagde kvalitetsprodukter som kniver, kopper, skåler, runebommer, og nappi er noe av det han skaper på verkstedet sitt.

Håvard har i perioden 1985 - 2004 deltatt på et trettitalls separat- og fellesustillinger. Mange av hans arbeider er innkjøpt av offentlige institusjoner: 
De samiske samlinger i Karasjok, Samisk kulturråd, Aitje Museum i Jokkmokk, Universitetet i Tromsø, Varangerbotn Museum og  Sametinget.
Han har vunnet en rekke konkurranser der han har deltatt med sine kniver.